Pel Festival hem tingut molt en compte quins menjars oferir-te per nodrir tant el cos com l’ànima. Triem una alimentació conscient i saludable, de filosofia slow food🌱

És per això hi trobaràs productes ecològics, de proximitat i de primera qualitat.

Dissabte podràs degustar diferents plats de la mà de Territori de Masies i Cuina Anònima: pizzes, croquetes, tartaletes, àpats vegans i vegetarians…, realitzats amb amor i producte d’alta qualitat.

Cuina Anònima: menjar nutritiu i energètic, gastronomia moderna amb influència de la cuina tradicional. Cuina vegetariana, vegana i sense gluten. Tots els aliments i productes que s’ofereixen són escollits i comprats amb consciència i respecte a la salut humana i del planeta. Per aquest festival a La Molsosa s’utilitzaran majoritàriament els productes vegetals dels productors de Territori de Masies.

Territori de Masies: pizzes elaborades amb farina ecològica del Solsonès. La massa amb la qual donem forma a la nostra base de pizza neix de la llarga maduració amb massa mare i una barreja de farines selectes. Estirades a mà, les nostres pizzes són cruixents i saboroses. Uns ingredients equilibrats que mariden a la perfecció caracteritzen el gust autèntic dels nostres productes.